Nos conseils pour un dimanche cocooning

Les derniers jours d’hiver sont là, on en profite pour s’organiser des dimanches cocooning avant les sorties et la légèreté du printemps.  Soin de Soi vous a préparé son guide d’activités réconfortantes et bien-être, dans l’équipe on adore ! 

On en profite pour prendre soin de soi et mettre en place sa routine hebdomadaire 

  C’est bien souvent le dimanche que l’on prend le temps de faire son gommage et son masque. L’idéal est en effet de réaliser ce combo gagnant une fois par semaine.    On commence par le gommage, il vous permettra d’enlever les cellules mortes restées à la surface de votre peau. Il permettra ainsi votre renouvellement cellulaire. Ce renouvellement est indispensable pour une peau douce, lisse et lumineuse. De plus, votre peau sera ainsi prête à accueillir les soins qui suivent en permettant une meilleure pénétration.    Dans un second temps, le masque viendra apporter un bain d’actifs à votre peau, il travaillera sur une action ciblée, à un moment précis. Il apportera une action immédiate et les résultats seront visibles très rapidement. Il participera également à la reconstruction de votre barrière cutanée après l’exfoliation.    Découvrir les routines Soin de Soi    On peut combiner cela avec le moment où l’on fait notre masque capillaire ou encore nos ongles, on adore quand notre salle de bain se transforme en véritable spa !   

On recharge les batteries 

  Ne nous le cachons pas, le dimanche matin rime bien souvent avec grasse matinée ! Et c’est tant mieux !    En effet, l’expression “avoir un sommeil réparateur” prend tout son sens lorsqu’on parle de beauté de la peau. La nuit, la peau se régénère, c’est à ce moment-là que le renouvellement cellulaire a lieu, grâce à un processus de division cellulaire, les cellules se multiplient.    C’est également durant la nuit que la peau entame une “phase de repos”, les pores sont plus ouverts car la peau n’a pas le besoin d’être en alerte permanente comme la journée pour se protéger des agressions extérieures.    Il s’agit du meilleur moment pour laisser poser un masque ! Tous les masques Soin de Soi peuvent être laissés posés toute la nuit, en fine couche sur l’ensemble du visage ils remplaceront ainsi votre crème du soir. On rince à l’eau claire le matin et c’est reparti pour une belle journée !    Découvrir les masques Soin de Soi : Masque YDRA, masque MAMA, masque DOU. 

Le gâteau pour le goûter 

  Que vous ayez des enfants ou non, le gâteau pour le goûter du week-end est un plaisir coupable que l’on adore ! Et encore plus quand il s’agit de fondants au chocolat !    Nous vous partageons la recette de @plus_une_miette pour une dizaine de petits fondants !   

• 120g de chocolat noir Guanaja 70% (Valrhona)
• 3 oeufs
• 80g de sucre
• 60g de beurre
• 1 c à s de farine
• Une dizaine de carrés de chocolat blanc ou de rochers suchard

  Préparation :  Préchauffer le four à 210°C Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie Incorporer le sucre, les oeufs un à un et la farine Remplir les petits moules au 3/4. Placer un carré de chocolat blanc ou un rocher au milieu de chaque moule. Faire cuire environ 10 minutes. Bien surveiller la cuisson, les fondants doivent rester coulants au cœur.   Petit conseil : Vous pouvez préparer ces petits fondants à l’avance et les passer quelques secondes au micro-ondes avant de les servir pour qu’ils soient un peu chauds et coulants. Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site de Plus Une Miette ! 

Le brunch dominical 

    Faire un brunch le dimanche, on adore ! Par contre quand il faut aller faire la queue dans le froid ou sous la pluie beaucoup moins…. (Les bordelais(es) se reconnaitront ! )   Nous vous partageons quelques recettes pour réaliser un brunch maison digne de ce nom !    Un smoothie douceur :    Ingrédients pour 4 personnes :

• 1/2 ananas bien mûr
• 1 mangue bien mûre
• Le jus d’un citron + un peu de zeste
• Les graines d’une gousse de vanille
• 60ml de crème de coco
• 10cl d’eau

  Préparation : Éplucher le demi ananas et la mangue puis couper le tout grossièrement. Mettre dans le blender le jus de citron vert et les zestes, la vanille, les morceaux de fruits puis couvrir de crème de coco. Mixer. Ajouter de l’eau selon votre convenance.   Salade de légumes et œufs Bénédicte   Ingrédients pour 4 personnes :

• 120g de pousse d’épinard
• 100g d’orge
• 1 carotte
• une dizaine de radis
• des cranberries
• 20cl d’huile d’olives
• 6,5 cl de vinaigre balsamique
• 2 pincées de sel et de poivre
• 2 english muffins
• 4 œufs
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de vin blanc
• 50 g de beurre doux

  Préparation : Étape 1 -> la salade Placer l’orge dans un récipient rempli d’eau froide puis laisser tremper pendant 10min. Une fois l’orge rincé, le placer dans une casserole remplie d’eau bouillante puis faire chauffer à feu doux pendant 35 minutes. Pendant ce temps, rincer les pousses d’épinard, la carotte et les radis. Placer la salade égouttée dans les assiettes. A l’aide d’une mandoline, réaliser de fines lamelles de radis. Éplucher la carotte puis la couper en petits morceaux. Disposer les morceaux de carotte, les lamelles de radis, les cranberries et l’orge sur les pousses d’épinard. Dans un petit récipient, mélanger le vinaigre balsamique, l’huile, le sel et le poivre. Verser la vinaigrette sur la salade.   Étape 2 -> la sauce Faire bouillir une casserole d’eau et éteindre le feu. Dans un bol, fouetter les jaunes, le jus de citron et le vin jusqu’à ce que le mélange épaississe. Placer le bol sur la casserole d’eau chaude, verser doucement le beurre fondu et clarifié dans le bol, sans cesser de fouetter jusqu’à obtention d’une émulsion. Laisser le bol au-dessus de l’eau chaude jusqu’au moment de servir.   Étape 3 -> les œufs pochés Porter à ébullition 1 à 2 litres d’eau dans une grande casserole, puis baisser le feu. Ajouter un peu de vinaigre blanc ou de vinaigre de riz pour faciliter la coagulation des œufs (1 à 2 cuillères à soupe par litre d’eau). Casser un œuf avec précaution dans une petite tasse ou un bol et le faire glisser lentement dans l’eau. Donner un petit coup de spatule et envelopper le jaune avec le blanc. Quand le blanc est pris (c’est-à-dire pas visqueux et transparent) mais avant qu’il ne soit dur et pâle, retirer l’œuf poché à l’aide d’une écumoire.   Étape 4 -> le dressage Couper les english muffins en 2 et les faire toaster. Beurrer chaque face. Placer un œuf poché sur chaque tranche. Puis déposer une cuillère de sauce sur l’œuf. Placer le tout sur la salade.   Granola graine de courge-sésame-pistache-cranberries :   Ingrédients:

• 250g de flocons d’avoine
• 75g de graines de courge
• 60g de graines de sésame
• 80g de pistaches non salées
• 1 cuillère à café de cannelle
• 60g de sirop d’érable
• 30g de beurre fondu
• 60g de cranberries

  Préparation : Préchauffer le four à 160°C. Mélanger ensemble tous les ingrédients secs. Ajouter ensuite le sirop d’érable et le beurre fondu. Bien mélanger. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé puis répartir le mélange dessus. Enfourner et laisser dorer environ 25 minutes. En fois cuit, laisser reposer le mélange puis l’émietter. Ajouter les cranberries. Conserver le granola dans un bocal fermé. Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site de Plus Une Miette !  N’hésitez pas à nous partager vos réalisations ! Nous avons hâte de voir cela !    Nous pourrions vous partager bien d’autres choses que nous adorons comme passer du temps avec nos proches, lire un bon livre sous un plaid, faire des jeux de société ou encore allumer un feu de cheminée.    Et vous quelles sont vos activités et/ou envies cocooning ?    Toute l’équipe Soin de Soi reste à votre écoute, vous pouvez nous contacter au 06 75 34 97 21 par téléphone, SMS ou Whatsapp.  Prenez soin de vous,