Nos idées pour Noël

Nos idées pour Noël

Les fêtes de fin d'année arrivent... Des moment partagés avec les personnes qui nous sont chères, une jolie table, une ambiance magique. Chez Soin de Soi, nous vous proposons des recettes, des idées décoration et de délicates attentions pour passer de merveilleuses fêtes. Nous vous avons concocté 4 tutos simples à réaliser pour agrémenter cette période chaleureuse.  

Biscuits de Noël

Une délicieuse recette de Tookies Gambetta à réaliser en famille ou entre amis pour une jolie table et pour se régaler.
  • Ingrédients pour une trentaine de biscuits
  • - 130g de beurre
  • - 130g de sucre glace 
  • - 1 cardamome noire
  • - 186g de farine T55 et 100g de farine de riz
  • - 86g de poudre d’amandes
  • - 1 œuf
  • - 1/2 cuillère à café de sel
  • - 150g de chocolat blanc ou noir
  • - les fruits secs de votre choix
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  • Recette
  • 1 - À l’aide d’un robot, battez le beurre en pommade puis ajoutez le sucre glace et la cardamome entière râpée.
  • 2 - Incorporez les farines, la poudre d’amandes, le sel et l'œuf puis battez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • 3 - Enveloppez la pâte dans du film étirable puis placez-la au réfrigérateur 2 heures minimum, ou si possible toute une nuit.
  • 4 - Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson, découpez une trentaine de cercles à l’aide d’un emporte-pièce puis enfournez pour 25 minutes. Laissez refroidir.
  • 5 - Faites fondre le chocolat au bain-marie. Trempez un côté ou le pourtour des sablés dans le chocolat blanc fondu, puis déposez-les sur une grille. Parsemez la partie nappée de chocolat blanc de graines et de fruits secs.
 

Guirlande d'oranges séchées

Une jolie décoration simple à réaliser, responsable et qui parfume votre intérieur.
  • Matériel nécessaire
  • - Des oranges
  • - De la ficelle et des ciseaux
  • - Une aiguille à laine
  • - Décoration : branches de sapin, d'eucalyptus, de houx, bâtons de cannelle, anis étoilé…
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  • Réalisation 
  • 1 - Coupez vos oranges en tranches et faites-les sécher au four sur du papier sulfurisé à 90°C pendant environ 4h en les retournant à mi-temps.
  • 2 - Coupez votre ficelle en fonction de la taille de guirlande que vous souhaitez.
  • 3 - Enfilez la ficelle à l’aide de l’aiguille à laine en haut et en bas de chaque tranche d’orange.
  • 4 - Pour votre décoration de Noël, vous pouvez alterner entre des tranches d’oranges, de l'eucalyptus, de la cannelle, de l’anis étoilé et même des petites branches de sapin ou de houx.
 

Smudge stick

Un stick purificateur d’intérieur pour ne garder que les ondes positives en cette période de fêtes.
  • Matériel nécessaire
  • - Une botte de plantes fraîches : thym, romarin, lavande, laurier, sauge blanche… à choisir en fonction de leurs vertus
  • - Des ciseaux ou un sécateur et de la ficelle en lin ou en coton (une matière naturelle)
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  • Réalisation
  • 1 - Taillez les plantes pour que vos branches aient la même taille.
  • 2 - Assemblez les branches jusqu’à obtenir un petit bouquet que vous pouvez tenir entre vos doigts.
  • 3 - Faites un nœud à la base du bouquet, puis faites plusieurs tours avec la ficelle pour bien le maintenir et enroulez votre bouquet vers le haut et redescendez en croisant jusqu’à la base.
  • 4 - Coupez les feuilles qui dépassent.
  • 5 - Laissez sécher votre bouquet en le suspendant vers le bas dans un endroit sombre et au sec pendant minimum 1 mois.
  • 6 - Une fois sec, allumez votre bâtonnet, laissez bien prendre le feu avec une coupelle en dessous pour récupérer les cendres et passez dans chaque pièce de votre maison pour la purifier.
 

Placements de table

À utiliser sur le sapin ou en marque-place.
  • Matériel nécessaire
  • - De la pâte auto-durcissante
  • - Une réglette tampon alphabet 
  • - Un emporte-pièce ou un verre
  • - Un cure-dent
  • - De la ficelle
  • - Un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre 
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  • Réalisation
  • 1 - Ramollissez la pâte avec vos mains.
  • 2 - Aplatissez-la puis passez le rouleau ou votre bouteille en verre jusqu’à avoir une pâte assez fine.
  • 3 - Placez l’emporte-pièce ou le verre sur la pâte et appuyez bien pour la découper.
  • 4 - Placez les lettres dans la réglette pour écrire le mot que vous souhaitez et appuyez bien sur votre pâte avec la réglette.
  • 5 - Faites-un trou dans la pâte avec le cure dent.
  • 6 - Laissez sécher 24h.
  • 7 - Passez la ficelle dans ce trou et faites-y un nœud.
  Et vous quels sont vos tutos préférés pour Noël ?  

Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année !

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